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Art.Nr.: 29019500
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Julia Kemper branco, 2010

Seit 2003 kultiviert die Anwältin Julia Kemper die historischen Weinberge der Familie in der Dão-Region, und lässt Ihrer Leidenschaft zu Wein und Region Taten folgen.
Nachdem die alte "Quinta do Cruzeiro" modernisiert wurde, werden hier nun erstklassige Weiß- und Rotweine die zu 100% nach streng biologischen Gesichtspunkten erzeugt.
Bioweine eben, auch wenn man selber das primär gar nicht hervorheben will, denn die Weine überzeugen an sich, und nicht wegen ihres ökologischen Anbaus.

Die Region
Dão (VQPRD)

Der Wein
Außergewöhnlicher, komplexer, in seiner Art an einen großen und eleganten Burgunder erinnernder, charaktervoller Weißwein. Tiefgründiges, aromenreiches Bukett , vielschichtig im Mund mit blumigen Aromen , Noten frischer Früchte (grüne Äpfel), auch hier komplex, tiefgründig und finessenreich; mit feiner Säurestruktur versehen, lang anhaltend und nachhaltig am Gaumen.

Die Rebsorten
Encruzado (50%), Malvasia Fina (50%)

Die Details
Alkohol: 13,5% Vol.
Reifung: 3 Monate in Barrique-Fässern aus französischer Eiche,  3 Monate in der Flasche
Gesamtsäure: 5,6 gr./ lit
Restzucker: 1,7 gr./ lit
Empfohlene Trinktemperatur: 16° - 18°C
Reifepotenzial: 4-5 Jahre
Alter der Rebstöcke: 7/8 Jahre
Diesen Artikel haben wir am Donnerstag, 15. Dezember 2011 in unseren Katalog aufgenommen.

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